• Ricorrenti episodi di abbuffate. Un episodio di abbuffata è caratterizzato da entrambi gli aspetti seguenti:

  Mangiare, in un periodo definito di tempo (per es., un periodo di due ore) una quantità di cibo significativamente maggiore di quella che la maggior parte degli individui mangerebbe nello stesso tempo ed in circostanze simili.

  Sensazione di perdere il controllo durante l’episodio (per es., sensazione di non riuscire a smettere di mangiare o a controllare cosa o quanto si sta mangiando).
• Gli episodi di abbuffata sono associati a tre (o più) dei seguenti aspetti:

  Mangiare molto più rapidamente del normale.

  Mangiare fino a sentirsi spiacevolmente pieni.

  Mangiare grandi quantità di cibo anche se non ci si sente fisicamente affamati.

  Mangiare da soli perché a causa dell’imbarazzo per quanto si sta mangiando.

  Sentirsi disgustati verso se stessi, depressi o assai in colpa dopo l’episodio.
• È presente un marcato disagio riguardo alle abbuffate.
• L’abbuffata si verifica, in media, almeno una volta alla settimana per 3 mesi.
• L’abbuffata non è associata alla messa in atto sistematica di condotte compensatorie inappropriate come nella bulimia nervosa, e non si verifica esclusivamente in corso di bulimia nervosa o anoressia nervosa.

In remissione parziale

Successivamente alla precedente piena soddisfazione dei criteri per il disturbo da binge-eating, gli episodi di abbuffata si verificano con una frequenza media di meno di un episodio a settimana per un consistente periodo di tempo.

In remissione completa

Successivamente alla precedente piena soddisfazione dei criteri per il disturbo da binge-eating, nessuno dei criteri è stato soddisfatto per un consistente periodo di tempo.

Livello di gravità attuale

• Lieve: Da 1 a 3 episodi di abbuffata a settimana.
• Moderato: Da 4 a 7 episodi di abbuffata a settimana.
• Grave: Da 8 a 13 episodi di abbuffata a settimana.
• Estremo: 14 o più episodi di abbuffata a settimana